県民皆、知っている ケンちゃんラーメン

今月もこちら地元で大評判のラーメン店をご紹介致します。

お店の名前は「ケンちゃんラーメン」、山形県民であれば誰もが知っている大人気のラーメン店です。
ケンちゃんラーメンは基本的にはメニューは「中華そば」の１つしかありません。１つのメニューしかない事がお店のこだわりと自信を感じさせます。

特徴の１つが味の濃さと油の量を自分好みにアレンジ出来る事です。
また、麺は極太のちぢれ麺で、コシが強くモチモチです。独特な見た目をしているので初めてケンちゃんラーメンを食べる時はのびている？と感じるかもしれませんが、それがケンちゃんラーメンのデフォルトです。

スープは煮干ベースの醤油味で、１口飲むと魚介の出汁が効いており最後まで美味しく飲めるスープに仕上がっています。
機会があればぜひ食べていただきたいお店となっております。

今回も最後までお読み頂き有難うございました。今後とも宜しくお願いいたします。